HPMC (hidroksipropil metilceluloza) i CMC (karboksimetil celuloza) obično se koriste derivati celuloze, široko se koriste u hrani, farmaceutskim proizvodima, konstrukcijama i drugim poljima.
1. Kemijska struktura i metoda pripreme
HPMC:
Kemijska struktura: HPMC je polu-sintetički polimerni spoj dobiven reakcijom prirodne celuloze s propilen oksidom i metil kloridom nakon tretmana alkalija.
Glavna strukturna jedinica je prsten glukoze, koji je povezan s 1,4-β-glukozidnim vezama, a neke hidroksilne skupine zamjenjuju se metoksi (-oCH₃) i hidroksipropil (-ch₂chohch₃).
Metoda pripreme: Prvo, celuloza se tretira otopinom natrijevog hidroksida kako bi se stvorila alkalna celuloza, a zatim reagirala s metil kloridom i propilen oksidom, a na kraju neutralizirana, isprana i osušena kako bi se dobila HPMC.
CMC:
Kemijska struktura: CMC je anionski derivat celuloze dobiven reakcijom celuloze s klorooctenom kiselinom u alkalnim uvjetima.
Glavna strukturna jedinica je također prsten glukoze, povezana s 1,4-β-glukozidnim vezama, a neke hidroksilne skupine zamjenjuju se karboksimetilom (-CH₂COOH).
Metoda pripreme: celuloza reagira s natrijevim hidroksidom kako bi nastala alkalna celuloza, koja tada reagira s klorooctenom kiselinom, i na kraju neutralizira, ispire i suši kako bi se dobila CMC.
2. Fizička i kemijska svojstva.
Topljivost:
HPMC: Topiva u hladnoj vodi i neka organska otapala, netopljiva u vrućoj vodi. Kad se otopina ohladi, može se formirati prozirni gel.
CMC: Topiva u hladnoj vodi i vrućoj vodi kako bi se stvorila viskozna koloidna otopina.
Viskoznost i reologija:
HPMC: Ima dobar učinak zadebljanja i stabilnost ovjesa u vodenoj otopini i ima pseudoplastične (smicanje stanjivanja) reološka svojstva.
CMC: ima visoku viskoznost i dobra reološka svojstva u vodenoj otopini, pokazujući tiksotropiju (zadebljanje kada je stacionarno, stanjivanje kad se miješa) i pseudoplastičnost.
3. Polja aplikacije
HPMC:
Prehrambena industrija: kao zgušnjivač, stabilizator, emulgator i film bivši, koji se koristi u sladoledu, mliječnim proizvodima, želeu itd.
Farmaceutska industrija: Koristi se kao vezivo, raspadanje i sredstvo za kontrolirano oslobađanje za pripremu tableta.
Građevinski materijali: Koristi se u cementnom maltera i gipsuma za poboljšanje zadržavanja i obradivosti vode.
Kozmetika i proizvodi za osobnu njegu: koristi se u losionima, kreme, šamponima i gelovima za tuširanje itd. Za pružanje zadebljanja i stabilizacije efekata.
CMC:
Prehrambena industrija: kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator, koji se koriste u džemu, žele, sladoled i pića.
Farmaceutska industrija: Koristi se kao vezivo, raspad za farmaceutske tablete i film bivši za farmaceutske kapsule.
Industrija za izradu papira: Koristi se kao sredstvo za vlažna čvrstoća i sredstva veličine površine za poboljšanje suhe čvrstoće i ispisa papira.
Tekstilna industrija: Koristi se kao agent za dimenzioniranje i dorada za poboljšanje snage i sjaja tkanina.
Dnevna kemijska industrija: koristi se kao zgušnjivač i stabilizator za deterdžente, pastu za zube i proizvode za njegu kože.
4. Zaštita i sigurnost okoliša
I HPMC i CMC su netoksični i ne-iritativni polimerni materijali koji se ne mogu razgraditi probavnim enzimima u ljudskom tijelu i uglavnom se smatraju sigurnim aditivima u hrani i farmaceutskim ekscipientima. Lako se degradiraju u okolišu i imaju malo zagađenja okolišu.
5. Opskrba troškova i tržišta
HPMC se uglavnom koristi u poljima s visokim zahtjevima za performanse zbog svog složenog postupka pripreme, relativno visokih troškova proizvodnje i visoke cijene.
Proizvodni proces CMC -a je relativno jednostavan, trošak je nizak, cijena je relativno ekonomična, a raspon aplikacija je širok.
Iako su HPMC i CMC derivati celuloze, oni pokazuju različite karakteristike i upotrebe zbog različitih kemijskih struktura, fizikalno -kemijskih svojstava i polja primjene. Izbor koji se izvedeno celuloze koristi obično ovisi o specifičnim zahtjevima za primjenom i ekonomskim razmatranjima.
Post Vrijeme: 17-2025